In This Article
Bellini Ένα από τα πλέον κλασικά κοκτέιλ βασισμένο σε αφρώδη κρασιά, το οποίο μας έρχεται από την Ιταλία. Για το Bramble αρκεί να ανακατέψεις, ή χτυπήσεις στο σέικερ, τζιν, λεμόνι και ζάχαρη, περιχύνοντας έπειτα από πάνω λικέρ από μούρα. Ramos Gin Fizz Ανακαλύφθηκε το 1888 από τον Χένρι Τσαρλς Ράμος, μαζί με την περιρρέουσα φήμη για με τα shaker boys που αναλάμβαναν να χτυπήσουν για ώρα το «αφροκρεμώδες» αυτό ονειρεμένο κοκτέιλ της Νέας Ορλεάνης. Americano Ο πρόγονος του Negroni, το Americano, είναι η επιλογή μας όταν θέλουμε κάτι που να μοιάζει στο κλασικό αυτό κοκτέιλ, αλλά είναι λίγο πιο ελαφρύ, αφού αντί για τζιν χρησιμοποιεί σόδα.
Ιδού λοιπόν τα 50 καλύτερα κλασικά κοκτέιλ όλων των εποχών:
Ένα μίνι γεύμα, που συνοδεύει υπέροχα το πρωινό μας, αλλά και ένα κοκτέιλ που μπορεί να σταθεί ακόμα και μόνο του, το απόγευμα ή το βράδυ. Pisco Sour Παράλληλα με τη διάδοση της Περουβιανής κουζίνας σε όλο τον κόσμο, και την καθιέρωση της σα γαστρονομική τάση, έγινε γνωστό και το τοπικό της ποτό, που όμως το διεκδικεί και η Χιλή. French 75 Το κλασικό κοκτέιλ με σαμπάνια, που έγινε γνωστό τη δεκαετία του ’20, περιέχει τζιν, λεμόνι και ζάχαρη, αν και αργότερα το τζιν αντικαταστήθηκε με κονιάκ. Τζιν, λεμόνι, ζάχαρη, ασπράδι αυγού και σόδα.
Γεύση / Τι κρασί πίνουν οι Αθηναίοι και -κυρίως- από πού; 8 κάβες για απαιτητικούς
- Τζιν, λικέρ πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού και λίγο ασπράδι αυγού, που φτιάχνει το χαρακτηριστικό αφρό στην επιφάνεια αυτού του εξαιρετικού ποτού.
- Το ασπράδι αυγού (προαιρετικά) μπορεί να μειώσει την οξύτητα του λεμονιού και να δώσει στο ποτό μια πιο πλούσια αίσθηση.
- Το μόνο ίσως αδιαμφισβήτητο γεγονός είναι η συνεισφορά του Ντέιλ ντε Γκροφ (Dale de Groff), αλλά και της σειράς Sex & the City στην τρομακτική δημοσιότητα που απέκτησε ξαφνικά.
- Άλλωστε, αν δεν το δοκιμάσεις πως μπορείς να ξέρεις ότι δεν σου αρέσει; για να χρησιμοποιήσουμε και μια αγαπημένη μαμαδίστικη έκφραση.
- Η παραλλαγή αυτή του κλασικού Negroni, φέρνει το αμερικάνικο ουίσκι στη θέση του τζιν και σερβίρεται πιο συχνά χωρίς πάγο σε ποτήρι κοκτέιλ, αντί σε χαμηλό ποτήρι με πάγο.
Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker μαζί με πάγο. Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker μαζι με πάγο. Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker εκτός από την σόδα και χτυπάμε καλά. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την σόδα στο shaker μαζί με πάγο και χτυπάμε καλά.
Δείτε τις 25 καλοκαιρινές συνταγές κοκτέιλ.
Άλλωστε, αν δεν το δοκιμάσεις πως μπορείς να ξέρεις ότι δεν σου αρέσει; για να χρησιμοποιήσουμε και μια αγαπημένη μαμαδίστικη έκφραση. Κάθε βράδυ και μια διαφορετική συνταγή μέχρι να βρείτε την απόλυτη ικανοποίηση στο κοκτέιλ που σας εκφράζει. Βάζουμε όλα τα υλικά στο ποτήρι με πάγο και αναδεύουμε καλά. Βάζουμε τα υλικά μέσα στο ποτήρι με προσοχή πάνω στον πάγο κατά σειρά ώστε να γίνουν τρία χρώματα.
Συνδυάστε 30 ml από το χαρακτηριστικό γλυκόξινο χυμό κράνμπερι με 10 ml χυμό λάιμ, 15 ml λικέρ triple sec και45 ml βότκα εσπεριδοειδών για να δημιουργήσετε αυτό το πολύχρωμο κοκτέιλ. Σε όλους αρέσει αυτός ο εξαιρετικά απαλός συνδυασμός καρύδας και ανανά. Γεμάτο με γεύσεις ροδάκινου, πορτοκαλιού και cranberry, αυτό το ζουμερό κοκτέιλ είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τις γλυκές γεύσεις. Σερβίρουμε σε martini glass και για γαρνιτούρα βάζουμε 2 ελιές περασμένες σε οδοντογλυφίδα!
Μια φλούδα από πορτοκάλι ολοκληρώνει ιδανικά το (σχεδόν) τέλειο αυτό ποτό. Από μια ευρεία γκάμα φαγητού, μέχρι αρκετές κατηγορίες πούρων, ακόμα και azor γλυκά. Ένα ποτό που άνετα μπορείς να το πιείς το μεσημέρι, το απόγευμα και βεβαίως το βράδυ, και να συνοδεύσεις με αυτό σχεδόν τα πάντα. Martini Ο υπέρτατος συνδυασμός δύο υλικών σε ένα ποτό. Ένα κοκτέιλ που έχει αντέξει στο χρόνο και το έχει κάνει καλά. Whiskey Sour Αμερικάνικο ουίσκι, στυμμένο λεμόνι, ζάχαρη, ασπράδι αυγού και μπίτερ, λέει η συνταγή για το αυθεντικό Whiskey Sour που αποτέλεσε ένα από τα πρώτα κοκτέιλ της ιστορίας.
GIN FIZZ ( Ποτήρι highball )
Αποθήκευσε το όνομά μου, email, και τον ιστότοπο μου σε αυτόν τον πλοηγό για την επόμενη φορά που θα σχολιάσω. Την επόμενη φορά που θα κάνετε ένα σουαρέ στο σπίτι ή θα κανονίσετε ένα ραντεβού, δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας αυτά τα εύκολα κοκτέιλ που θα ανάψουν ακόμα περισσότερο το κέφι. Τώρα μπορείτε να αναδημιουργήσετε το καλοκαιρινό Aperol spritz στο σπίτι και το μόνο που χρειάζεστε είναι 100 ml Aperol, 150 ml prosecco και ανθρακούχο νερό.
Σερβίρουμε την παγωμένη Pina Colada σε ποτήρι και βάζουμε γαρνιτούρα φέτα ανανα! Έπειτα την σερβίρουμε σε ένα ποτήρι με πάγο και βάζουμε για γαρνιτούρα μια φέτα ανανά! Ανακατεύουμε ελαφρώς, και προσθέτουμε μια φέτα πορτοκάλι για γαρνιτούρα! Σε ένα ποτήρι κόκκινο κρασιού βάζουμε πάγο, και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Έπειτα προσθέτουμε την ροζ σόδα, σερβίρουμε στο ποτήρι και βάζουμε μια φέτα γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα!